8 012022 【🍽️テーブルコーディネート🥂】………………………………………………………………何時もの食卓が変わります🍽️ご自宅がレストランに変身しますレストランでは体験出来ない感動を体験出来るのも出張シェフならではの醍醐味です何時ものテーブルにテーブルコーディネートが加わるだけで別世界に️…………………………………………………#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ instagram
7 292022 【🍽️プレミアムオードブルBOX🚐】………………………………………………………今回は前回、食べた料理が美味しかったと言う事でリピートでお食事のオーダーでした🤗1️⃣冷製料理BOX 2️⃣冷たいポタージュ 3️⃣温製料理BOX4️⃣自家製のベジパン5️⃣オリジナルメニュー表 6️⃣ナプキン&カトラリーリピートでのご利用頂きまして誠にありがとうございました~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~当店はSDGsの達成に向けた取り組みに賛同し『かごしまSDGs推進パートナー』として私たちにできることから未来の地球や子供達のために取り組んでいます。そのため、食材と容器類は地球環境に配慮した物を使用しています🌍️～～～～～～～～～～～～～～～#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#SDGs #鹿児島SDGs#鹿児島オードブル#鹿児島宅配フレンチ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島ケータリング#鹿児島デリバリー #鹿児島テイクアウト#シェアかご #鹿児島グルメ #かごぶら instagram
7 282022 【🍽️里山牛🐃】出張シェフでのお肉料理です…………………………………………………志布志市産 黒毛和牛 さかうえの里山牛#里山牛@satoyama_beefトンビは低温でゆっくりとジューシーに仕上げてローストビーフにすね肉は野菜の出汁で柔らかく煮込んだ料理ですそれぞれ、違う部位を2種類の調理法で楽しんで頂きました …………………………………………………#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー #WASARA #鹿児島グルメ instagram
7 272022 【🍽️雲丹とお出汁のかき氷】…………………………………………………ご家庭でもオフィスでも気軽に本格的なフレンチを食べれます食事のスタイルもレストランに変身しますよ🍽️前菜料理です写真には写っていませんがお客様の目の前で️お出汁かき氷を掛けて仕上げる料理です🤭雲丹の下には卵豆腐、周りにラディッシュを添えて、最後にレモンマリーゴールドの葉を️………………………………………………………#terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#WASARA instagram
7 262022 【🦆薩摩黒鴨&桜島どり🐓】🏘️お家でフレンチの体験が出来ます出張シェフでご提供させて頂けたお肉料理です……………………………………………………………黒鴨は低温調理でジューシーに仕上げて桜島どりはコンフィにした後に皮目を香ばしく焼き上げた後に香草パン粉で仕上げています2種類の食材をそれぞれの調理法で楽しんで頂きました🤭……………………………………………………………#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ instagram
7 262022 【🥭鹿児島県産 完熟マンゴー】…………………………………………………出張シェフでのデザートです鹿児島県産完熟マンゴー🥭とミルク🥛を合わせたミルクプリン🍽️トッピングにはメロン・レモンバーム抹茶風味のチュイル・ペンタス️気温が高くなって来たのでさっぱりと口当たりの良いデザートを最近はご提供させて頂いております……………………………………………………………#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #デザート#鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ instagram
7 242022 【コラボ企画のお知らせ】9月6日（火）11：00～14：30 妙見石原荘 松本 大樹 料理長との和食＆フレンチのコラボイベントが開催されます @ring_kirisimaテーマは魚を美味しく楽しむ！ 日本料理とフレンチの知識と技術をそれぞれの料理でご提供させて頂きます。レンタルスペースでも本格的なフレンチを食べれます食事のスタイルもレストランに変身します………………………………………………………#terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#ringkirishima instagram
7 232022 【🍽️月日貝】…………………………………………………ご家庭でもオフィスでも気軽に本格的なフレンチを食べれます食事のスタイルもレストランに変身しますよ🍽️前菜料理です月日貝は私が大好きな貝の１つです🤭北海道のホタテ貝も越える味があるポテンシャルを持っている鹿児島の貝です️海老とジェノバソースと合わせてお召し上がり頂きました………………………………………………………#terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#WASARA instagram
7 212022 【🍽️甘鯛の鱗焼き】…………………………………………………️魚料理です鹿児島県産の甘鯛を鱗付きのまま揚げ焼きにして、鱗のパリパリ食感を楽しんで頂きましたソース🥄はスペイン代表料理でもあるガスパチョをアレンジ甘鯛の下にはラタトゥイユという南フランスの野菜のトマト煮込みを忍ばせています️ご家庭でもオフィスでも本格的なフレンチを食べれます食事のスタイルもレストランに変身します………………………………………………………#terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#wasara instagram
7 202022 【🍽️前菜】…………………………………………………………出張シェフでの1皿目鹿児島県産の食材主役した前菜の盛り合わせ1️⃣曽於市産 薩摩黒鴨とオーガニックミディトマトの詰め物2️⃣串木野産 バチマグロとセロリのタルト3️⃣霧島サーモンとお出汁のゼリー寄せ4️⃣自家栽培の大根と胡瓜のミルフィーユスパークリングワイン🥂に合わせて様々な味をプチサイズでご提供させて頂きました🍽️……………………………………………………………#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ instagram
