12 092021 【🛳️第3弾 錦江湾美食クルーズ】…………………………………………………………今回で3回目を迎える錦江湾美食クルーズですが今回はクリスマス仕様の内容です※12月23日(木)18:30出港 20:30 帰港「クリスマスのフレンチとワインを楽しむ」既にご予約がスタートしております️城山スト @fresharenashiroyama 様 @queens.shiroyama 様 主催の企画フレンチの出張シェフが🥂ソムリエの@winebarbluecamel 様とのタッグを組んで、クリスマス限定の美食とワインのフルコースをご提供します🍽️&ストーリーズのリンクをチェック城山ストアー本部様へお電話又はホームページ◯「錦江湾美食クルーズ」で検索この時、この場所でしか味わう事が出来ない体験をすれば必ず感動体験に変わります………………………………………………………#クイーンズしろやま#錦江湾美食クルーズ #terre_maison_de_chef#テールメゾンドシェフ#鹿児島#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ#鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理#鹿児島ケータリング#オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#シェアかご #wasara#リビングカゴシマ #カゴスタグラマー#鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 082021 【🍽️出張シェフ】デザートです…………………………………………………Gâteau au fromage🧀シェフ特製のチーズケーキ本来はクリームチーズを使用しますが今回はフロマージュブランと言うチーズを使用しています鹿児島県産の厳選した卵とチーズを贅沢に使用して、底にはチョコレート・バニラのクランブルを敷き詰めオーブンで焼き上げたチーズケーキです️旬のみかんとカキを合わせて、紫芋のパウダーをかけています…………………………………………………#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島の旬 #鹿児島#鹿児島チーズケーキ #鹿児島デザート#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#シェアかご #WASARA#リビングカゴシマ #カゴスタグラマー #鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 072021 【🍽️出張シェフ🍽️】1皿目の前菜です……………………………………………………………開門産 羽カツオの炙り・阿久根産 雲丹・県産の生ハムとベジタブルガーデンを合わせた前菜です ソースは生姜のビネグレットソースで️旬の食材を活かして、シンプルに纏めたお料理です🍽️ …………………………………………………#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島の旬 #鹿児島#鹿児島の魚 #前菜#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#シェアかご #WASARA#リビングカゴシマ #カゴスタグラマー #鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 062021 【🍽️オフィス出張シェフ】…………………………………………………オフィス内での出張シェフテーブルコーディネートです今回のカラーは秋をベースしたのブラウンとゴールドをオフィスでもテーブルコーディネで、何時も場所が何時も違う姿に変わります🤗オフィス内もレストランに変身しますよ……………………………………………………コーディネーター @yumiko.hydy #terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#シェアかご #wasara#リビングカゴシマ #カゴスタグラマー #鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 052021 【️収録料理🍽️】…………………………………………………………だいぶ時間差ですが @kkb5an 様で収録させて頂いたお料理をご紹介します今回は鹿児島の @kagoshima_oishinkai 様からのかごしま美味深海でもある️太刀魚を使用した2種類の料理をご提供させて頂きました………………………………………………………どっきり用の料理は太刀魚のお頭を使用した地獄のアクアパッツァ️本来はイタリア料理ですが、フレンチの要素と鹿児島らしさを加えつつも、地獄と言う事で味付けは辛味を加えました🤭ご褒美の料理は太刀魚のペルシヤード(香草パン粉焼き)ですこちらは色鮮やかなご褒美にふさわしいお料理に仕上げています面高アナとは初対面ながらトークセッションがとても楽しかったです🤭流石です楽しい収録と貴重な体験をさせて頂きまして、誠にありがとうございました………………………………………………………#KKB #KKB鹿児島放送 #鹿児島放送 #KAPLI #かぷきん #面高亜沙美#テールメゾンドシェフ#terre_maison_de_chef#鹿児島の旬 #鹿児島#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島オフィスケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#シェアかご #WASARA#リビングカゴシマ #カゴスタグラマー #鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 042021 【桜島ケータリング🍽️】………………………………………………………………先日に続きの桜島ケータリングの模様ですポップアップのイベントは打ち合わせ・事前準備当日とやることやることが多くて、正直に大変ですでも、やりきった後はお客様の笑顔と達成感でいっぱいです今回も本当に楽しかったです️また来年、桜島ケータリングでお会いしましょう🤗………………………………………………………………Coordinator @yumiko.hydy #terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ #サスティナブル #鹿児島SDGs#wasara#kagoshimafan #livng_kagoshima#shere_kago #シェアかご#料理好きな人と繋がりたい#フレンチ好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #リビングカゴシマ #カゴスタグラマー#鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 042021 素敵な投稿をして頂きまして、誠にありがとうございます…………………………………………………#リポスト – @cnn.winestagram.【鹿児島県産 黒牛のブルゴーニュ風 お出汁の香りを含ませて 鹿児島市 松元産 オーガニックのバターナッツの温かいポタージュ】@terre_maison_de_chef 様のフレンチメニューとPerrierのペアリングです鹿児島でオススメのフレンチ武田chefのつくるフレンチ×鹿児島食材×SDGs×オーガニック フレンチ料理の大ファンです️鹿児島の方には絶対に一度は食べていただきたいフレンチですなかなか武田chefの料理を食べることができる機会は少ないですが、《12月17日(金)〜19日(日)》三日間限定!!マルヤガーデンズで初の単独出店をされるそうで、1日40食限定のクリスマスフレンチを今回特別に楽しめるそう️少し早めのクリスマスランチをぜひたくさんの方に楽しんでいただきたいです️🍽 @terre_maison_de_chef 様 @t.hiroshi0420 chef @yumiko.hydy 様———————————————–#perrier #ペリエ #フレンチ #french #フランス料理 #sdgs #鹿児島グルメ #鹿児島フレンチ #鹿児島ランチ #カゴスタグラマー #ソムリエ #sommelier #ワインスタグラム #winestagram #ワイン #wine #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #鹿児島 #マルヤガーデンズ #マルヤガーデンズ鹿児島 #クリスマス #クリスマスランチ instagram
12 022021 【桜島ケータリング・food🍽️】………………………………………………………………昨日に続きの桜島ケータリングでの料理です写真はワンプレートの料理です🍽️投稿写真には写ってないですが鹿屋産 ヒメアマエビ🦐の温かいビスクスープもご提供させて頂きました夕暮れからの夜景に変わる瞬間からのお食事スタート非現実的な場所でのディナーは素敵な時間に変わります………………………………………………………………Coordinator @yumiko.hydy #terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ #サスティナブル #鹿児島SDGs#wasara#kagoshimafan #livng_kagoshima#shere_kago #シェアかご#料理好きな人と繋がりたい#フレンチ好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #リビングカゴシマ #カゴスタグラマー#鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
12 012021 【桜島ケータリング🍽️】………………………………………………………………先日の桜島ケータリングでのテーブルコーディネートですテーマカラーはオレンジとホワイト秋を感じて頂ける様なイメージで構成しました🤗夕暮れからの夜景に変わる瞬間からのお食事スタート非現実的な場所でのディナーは素敵な時間に変わります………………………………………………………………Coordinator @yumiko.hydy #terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ #サスティナブル #鹿児島SDGs#wasara#kagoshimafan #livng_kagoshima#shere_kago #シェアかご#料理好きな人と繋がりたい#フレンチ好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #リビングカゴシマ #カゴスタグラマー#鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram
11 302021 【ケータリング🍽️】…………………………………………………………………だいぶ、時間差の投稿ですがハロウィンでのホームパーティーのケータリング料理とテーブルコーディネートです普段は離れている家族が同じ食卓で楽しくホームパーティーをされている風景はとても微笑まし瞬間でした🤗ご自宅でゆっくりと家族とのお家時間を何時もとは違うテーブルコーディネートと美味しい食事を楽しむ事が出来ます️…………………………………………………………当店はSDGsの達成に向けた取り組みに賛同し『かごしまSDGs推進パートナー』として私たちにできることから未来の地球や子供達のために取り組んでいます。そのため、食材と容器類は地球環境に配慮した物を使用しています。…………………………………………………………Coordinator @yumiko.hydy Chef @t.hiroshi0420#terre_maison_de_chef #テールメゾンドシェフ#鹿児島出張料理 #鹿児島出張シェフ #鹿児島フレンチ #鹿児島フランス料理 #鹿児島ケータリング#鹿児島ランチ #鹿児島ディナー#鹿児島グルメ #サスティナブル #鹿児島SDGs#wasara#kagoshimafan #livng_kagoshima#shere_kago #シェアかご#料理好きな人と繋がりたい#フレンチ好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #リビングカゴシマ #カゴスタグラマー#鹿児島ニュース #南日本新聞#373る #どんどん鹿児島#鹿児島グルメ #かごぶら#ktstv #kkbtv instagram